Un pan riquísimo…

…y tan fácil de hacer.

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Desde hace tiempo he tenido la intención de hacer mi propio pan en casa y he probado un montón de recetas pero siempre acabo por comprar pero hoy he probado una receta fácil, rápida y riquísimo:

Mezclas 7 decilitros de Harina de Trigo, 2 cucharaditas de Levadura en Polvo y 1 cucharadita de Sal. Añades 4 decilitros de yogur y remueves bien. La masa queda bastante pegajosa y suelta. Viertelo en un molde de pan con papel de hornear o simplemente engrasado de aceite. Mételo en el horno durante 40-60 minutos a 175ºC.

Yo hice dos panes hoy – uno según esta receta tal cuál y otro donde cambié 1 dl de Harina por Copos de Avena, 1/2 dl por Semillas de Lino y otro 1/2 dl por Semillas de Sésamo. En vez de yogur usé Queso Fresco Batido (desnatado) y cambié la Levadura por Bicarbonato.

También supongo que se podrá añadir, por ejemplo, pasas, dátiles, miel,…

¡Parece imposible que no salga bien!

7 pensamientos en “Un pan riquísimo…

  1. Pues quiero hacerlo, no soy muy cocinillas pero lo voy a intentar. ¿Cómo estará con un buen tazón de cafecito con leche? Esta receta me va a gustar, lo se.

    • Empiezo a pensar que el dl es algo que se usa más en Suecia que aquí porque ya me lo han preguntado varias personas. 1 dl = 100 ml – según lo que he podido averiguar por internet equivale a 100 gr. Si lo pruebas cuéntame como te salió.

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