Cena favorita de los peques…

Redimensionamiento de may 169

…y una forma estupenda de aprovechar las sobras del puré de patata.

Ayer quedó un resto de puré de patata a la hora de comer y esta noche lo he mezclado con 2 huevos, un poco de harina y leche (hasta conseguir la consistencia deseada). Luego he hecho Tortitas de Patata en el sartén con un poco de mantequilla.

Hoy las he servido con arándanos y manzana – ¡un éxito!

4 pensamientos en “Cena favorita de los peques…

  1. No me puedo creer que al final vayas a ser una cocinera estupenda….. cosas de la vida.
    Tiene un aspecto imponente y la foto…. de gourmet.
    La idea es buena, siempre sobra puré de patatas.

  2. Nada de eso…. la cocina es un arte y en eso consiste, en crear.
    Hacer cosas muy ricas con lo que tienes a mano.
    Eres una cocinera estupenda, créeme aunque no sepas hacer un “cassoulet francés” que por cierto no se ni como se pronuncia, jejeje.

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