…para mantener el calor…

Te jengibre1

Igual que tengo mi te favorito de verano tengo mi te favorito de invierno que me llena de calor y bienestar: te con sabor a canela añadiendo miel, un trozo de jengibre y una pizca de canela en polvo.

El jengibre se ha usado como remedio natural durante más de 5.000 años para aliviar malestar gástrico. Ahora se sabe que también tiene efectos contra el estrés, efectos antioxidantes, efectos anti inflamatorios y ayuda a mejorar las migrañas.

Además es perfecto para personas frioleras porque aporta calor…

Los buenos momentos de mi vida son de color Canela

canela

El sabor a canela siempre me inspira paz y calor emocional, con una pizca de melancolía.

Uso mucho esta especie cuando hago bollos, pan o pasteles y me encanta añadirlo a la infusión o al café.

En estas fechas cercanas a las navidades incluso añado el olor de canela a mi casa.

La canela es corteza del árbol y tiene muchas propiedades beneficiarias para la salud. Por ejemplo:

  • Antioxidante.
  • Reduce el nivel de colesteról y el azúcar en la sangre.
  • Tiene propiedades que favorece una digestión correcta.
  • Antiinflamatorio, ayuda a curar el resfriado común.
  • Reduce dolores asociados con la artritis, migraña y otros dolores de cabeza.
  • Mejora la memoria y las funciones cognitiva.