Midsommar

Hoy se celebra “Midsommar” (mitad-verano) en Suecia y es una fiesta tan importante y llena de tradición como la Navidad.

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Me despierto por la mañana y salgo a coger flores para prepara mi corona – y con eso estoy ocupada hasta la hora de comer. De menú hoy siempre se sirve arenque y patata nueva. Después subimos toda la familia a la colina más alta del pueblo para reunirnos con todos los vecinos de todas las edades. Llevo mi corona de flores que, para que no se estropease puse en agua antes de comer y ahora me moja la cabeza, la cara y los hombros con grandes gotas frías. A causa de que el tiempo sueco de verano es muy caprichoso es imprescindible llevar chubasquero, jersey de lana y spray antimosquitos. Juntos todos, y acompañados por música de violín en vivo y directo, vestimos la Cruz de Midsommar con hojas verdes y flores. Una vez listo bailamos, asamos carne y probamos las primeras fresas de la huerta con nata. Los que tenemos menos sueño nos quedamos toda la noche bailando en el pajar de al lado y los más valientes se tiran al lago antes de meterse en la cama con 7 flores distintas bajo la almohada para conseguir la suerte infinita en el amor.

 

Me he ido…

… para pasar la primera parte de mi verano en Suecia.

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MIS PADRES, NOCHES CLAROS, RUIBARBRO Y HELADO, BOTAS DE LLUVIA, MOSQUITOS ENORMES, MAR TRANQUILO, MIS HERMANOS, FRESONES DEL BOSQUE, MAÑANAS FRESCAS CON ROCÍO, GROSELLAS, PIES DESCALZOS, BABOSAS, LAGO MARRÓN, NUBES BLANCAS, UN BUEN LIBRO, SOL,…

A small piece of Heaven on Earth

… in Italy!

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Este fin de semana he estado en un pequeño lugar en el norte de Italia – un espacio mágico creado por los Sres. Becchetti Binkert. Han restaurado una hacienda construida en el 1654 cuando esta parte de Italia fue conquistada por España. Han prestado atención e importancia hasta al detalle más pequeño para ofrecer alojamiento y todo el servicio que puedas necesitar para desconectar por completo un fin de semana y disfrutar de calidad de vida de verdad.

La hacienda está rodeada por huertas y tres hectáreas de viñedo – toda la comida y bebida que se sirve está elaborado en la casa por ellos mismos, con productos de sus propias tierras o de los alrededores – por ejemplo el pez ha sido pescado en el gran lago Di Garda que está a unos pocos kilómetros de la finca.

Azienda Agricola L’UNICORNO es uno de esos sitios – perdidos en la nada – al cuidado de unas personas fantásticas que – con su ilusión, esfuerzo y calor humana – ayudan a hacer de este mundo un lugar mejor!

Llevaré siempre conmigo – en mi corazón – un suspiro de este lugar y la sonrisa de dos personas apasionadas por la vida!

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