…y tan fácil de hacer.

Desde hace tiempo he tenido la intención de hacer mi propio pan en casa y he probado un montón de recetas pero siempre acabo por comprar pero hoy he probado una receta fácil, rápida y riquísimo:

Mezclas 7 decilitros de Harina de Trigo, 2 cucharaditas de Levadura en Polvo y 1 cucharadita de Sal. Añades 4 decilitros de yogur y remueves bien. La masa queda bastante pegajosa y suelta. Viertelo en un molde de pan con papel de hornear o simplemente engrasado de aceite. Mételo en el horno durante 40-60 minutos a 175ºC.

Yo hice dos panes hoy – uno según esta receta tal cuál y otro donde cambié 1 dl de Harina por Copos de Avena, 1/2 dl por Semillas de Lino y otro 1/2 dl por Semillas de Sésamo. En vez de yogur usé Queso Fresco Batido (desnatado) y cambié la Levadura por Bicarbonato.

También supongo que se podrá añadir, por ejemplo, pasas, dátiles, miel,…

¡Parece imposible que no salga bien!